Couteaux de sécurité et accessoires

Guide d'achat : choisir vos couteaux de sécurité

L'ouverture de cartons d'emballage est une activité très répandue dans les entreprises, en particulier dans les activités de distribution et les industries manufacturières, notamment dans les domaines de la logistique et de packaging.
L'utilisation de couteaux de sécurité et cutters provoque de nombreux accident du travail : dérapages dûs à de mauvaises méthodes de coupe, manipulation des lames lors de leur remplacement, contacts involontaires lors de la prise en main alors que la lame n'est pas rétractée, abandon sans précaution des lames usagées... Ces coupures sont le plus souvent bénignes mais peuvent aussi s'avérer plus graves.
Il convient d’être précis dans le choix du cutter et prudent dans son utilisation lors des opérations de déballage.

• La variété des matériaux à couper, leur résistance sont des critères de choix importants pour déterminer le choix entre couteau et cutter professionnel, ce dernier devant être réservé à des usages occasionnels.


• Le poids du couteau professionnel peut également être un critère de choix pertinent, selon la fréquence d’usage et l’amplitude des gestes à effectuer. La matière du couteau (aluminium, fibre de verre, …) peut influer sur son poids.


• Les couteaux de sécurité sont désormais majoritairement ambidextres. Droitiers et gauchers peuvent les utiliser de la même façon.


• Les lames trapézoïdales (en forme de trapèze) non sécables offrent la possibilité d'inverser la lame quand celle-ci est usée. Les lames sécables doivent être manipulées avec précaution lors de leur remplacement. Pensez aux lames de rechange pour assurer la qualité de la coupe et la sécurité de vos manutentionnaires.


• Certains grattoirs sont jetables et évitent ainsi tout risque de coupure au changement de lame.

Couper en sécurité : quel type de lame privilégier ?

Couteau à lame protégée pour une sécurité maximale : avec ce couteau, le manutentionnaire n’a aucun risque de se blesser, même en cas de dérapage et la marchandise est parfaitement protégée. Ils existent en version couteaux à lame interchangeable ou couteaux jetables.

Couteau à rétractation automatique de la lame pour une sécurité très élevée : dès que le tranchant quitte la matière coupée, la lame se rétracte dans la poignée, sans intervention de l’utilisateur du couteau. Là aussi, en cas de dérapage, il est protégé. La gâchette facilite encore l’utilisation de ces couteaux.

Couteau à rétractation semi-automatique de la lame pour une sécurité élevée : Retirez votre pouce du curseur dès que vous avez amorcé la coupe. A la fin de la découpe, la lame se rétracte dans le manche, pour garantir votre sécurité. Ces couteaux existent avec 2 ou 3 curseurs pour faciliter leur prise en main. Le troisième curseur situé sur le dos du couteau se prête particulièrement bien aux coupes horizontales ainsi qu’aux coupes réalisées au-dessus de la tête et près du sol.

Pour prévenir les accidents, il est important de former et informer les opérateurs aux méthodes de coupe (stabilité de la pièce à couper, retrait du corps ou des membres de la trajectoire de coupe, toujours couper en opposition à la direction du corps), aux outils et équipements de protection à utiliser. En choisissant des outils adaptés à chaque opération de déballage (découpe de film, carton, lanières de cerclage …), vous limitez les risques d’accidents, réduisez les efforts et protégez la marchandise.

Pensez-y : Le port des gants anti-coupure peut être préconisé pour réduire le risque d’accident lors de la découpe de matériaux résistants. Pensez à ajouter la signalisation iso 7010 Port des gants de sécurité obligatoire pour faire respecter cette consigne dans vos locaux.

Besoin d'informations complémentaires sur les couteaux de sécurité ? Contactez-nous par téléphone du lundi au vendredi de 8 h à 18 h ou par e-mail. La livraison est gratuite dès 600 euros HT (hors produits port en sus). Contactez-nous pour un devis en ligne.